“第二届全国伊尹中医药文化研讨会举行”

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12月2日，第二届全国伊尹中医药文化研讨会暨大师讲经典报告会在河南商丘市举行。 国医大师唐祖宣、李佃贵、首都国医名师邓万山、中华中医药学会副会长李俊德等出席，专家学者以伊尹中医药文化为中心进行了深入探讨。

伊尹是商代杰出的政治家、厨师、医药学家，被誉为中餐鼻祖、中药汤创始人。 他将烹饪技术与养生相结合，创立了食疗，开创了后代“药食同源”的先驱； 他做汤标志着方剂的诞生。

试验表明，《伤寒论》的许多配方来源于传说是伊尹写的《汤液经法》。 河南省商丘市是伊尹最重要的活动场所，商丘市至今仍保留着伊尹祠、伊尹墓等历史文化古迹。 在伊尹祠举行的拜谒仪式上，河南中医药大学教授许敬生宣读了《祭伊尹文》。

会议由北京华夏中医药快速发展基金会、中国中医药研究促进会图书出版新闻分会主办，商丘市中医院、商丘市中医药学会主办。